Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 937 valutazione
Prep. 20min
Totale 25min
16 kromek

Ingredienti

  • 1 ciabatta
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
    40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 244.8 mg
Proteine 4 g
Calorie 404.4 kJ / 97 kcal
Grassi 4 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 1.4 g
Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...