Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
TM6 TM5

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 (834 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 ciabatta
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
    o 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże, grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Valori nutritivi
per 1 kromkę
Calorie
404.4 kJ / 97 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
11 g
Grassi
4 g
Grassi saturi
1.4 g
Fibre
0.9 g
Sodio
244.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative