Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 199 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

Obieranie ziemniaków
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego (opzionale)
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 623.8 mg
Proteine 5.4 g
Calorie 1235.7 kJ / 295.3 kcal
Grassi 13.2 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 8.2 g
Carboidrati 40.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...