Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 克 猪肩肉片 ，切条
- ¾ 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 食油
- 2 个 蒜瓣 ，拍碎
- 1 支 新鲜香茅 ，切成薄片
- 1 茶匙 水
- 1 茶匙 鱼露
- 1 茶匙 酱青
- ¼ 茶匙 黑酱油
- 1 茶匙 糖
- 1 粒 青柠 ，只取汁
- 1 条 指天椒 ，切片 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 893 mg
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