Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Spinazieknoedels

diepgevroren bladspinazie ontdooid, in stukken (2 cm)
200 g
uien gehalveerd
70 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 stengels
boter
60 g
melk
130 g
oudbakken witbrood in blokjes
250 g
mozzarella in blokjes (1 cm)
150 g
bloem
40 g
eieren
3
zout
½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Tomatenragout

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie en iets meer om in te vetten
20 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
10 g
suiker
1 tl
gedroogde tijm
½ tl
zout en iets meer om af te kruiden
½ tl
water
100 g
kerstomaten
250 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse basilicum fijngehakt
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 24 g

Calorie 2760 kJ / 656 kcal

Grassi 34 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Traditionele recepten 47 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza Margherita

2h 10min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Vietnamese Noedelsoep

Nessuna valutazione

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Vegan pudding

15min

Brownies van zoete aardappel

1h

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Nessuna valutazione

250 g sjalot kleuren

Nessuna valutazione

Vegetarische chili

1h 5min

Stoofgerecht met tofu

30min