Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.2 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porciones

Ingredienti

150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 494.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1794 kJ / 428.8 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 49.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix VIII 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Bebida energética de Azafrán Cardamomo y Almendras

6 Std. 5 Min

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1 Std. 10 Min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 Min

Ensalada mixta con aderezo de granada en Varoma

30 Min

Marinada de limón y jengibre

5 Min

Arroz de coco (Pittu)

3 Std.

Vasos de yogur de coco

10 Min

Fideos chinos con curry y vegetales

45 Min

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Arroz milanesa

40 Min

Smoothie de higo y miel

5 Min

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 Min