Portuguese-style Crème Brûlée

4.6 26 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
8 portions

Ingredienti

  • milk
    1000 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • sugar
    200 g
  • cornflour
    40 g
    60 g plain flour
  • brown sugar for serving
  • lemon peel without white pith
    3 pieces

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 239 kcal / 1001 kJ
Proteine 7 g
Grassi 8 g
Carboidrati 36 g
Fibre 0 g

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