Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 113 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

12 pieces

Ingredienti

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 6.1 g

Calorie 1665 kJ / 398 kcal

Grassi 23.2 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Portuguese Classics 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Naan Bread with Onion and Cumin

2 godz.

Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce

2 godz. 15 min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 min

Grated Parmesan cheese

5 min

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min

Barbecue Sauce

20 min

Orange Curry Dressing

10 min

Tempeh Bolognaise

30 min

Cava Cocktail Surprise

4 godz. 10 min

Mustard-dill sauce

2 godz. 15 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Berry foam

10 min