Dispositivi & accessori
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10min
Totale 20min
2 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1144 mg
Proteine
26.5 g
Calorie
2528 kJ /
601.9 kcal
Grassi
50.9 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
7.8 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Αγαπημένα Take Away
11 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Nessuna valutazione
Τάρτα ρατατούιγ
Nessuna valutazione
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
Nessuna valutazione
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Nessuna valutazione
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σπανακόρυζο
50min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5h