Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 50.9 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 1144 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Nessuna valutazione
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Nessuna valutazione
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 min
Αρωματικό ρύζι
25min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nessuna valutazione
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min