Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 克 南瓜籽
- 60 克 無鹽烤花生
- 80 克 結球萵苣 ，切塊
- 100 - 150 克 新鮮菠菜葉 ，切碎
- 1 枝 蔥 ，僅取蔥綠
- 1 枝 新鮮香菜 ，僅取葉
- 1 枝 新鮮巴西利 ，僅取葉
-
1
根 小辣椒
o 1 根 墨西哥辣椒(jalapeño) - 1 小撮 孜然粉
- 2 大匙 鹽 ，依個人口味調整
-
400
克 紙殼綠皮蕃茄 (green tomatillo)，切半
o 400 克 綠蕃茄 ，切方塊 - 2 粒 蒜頭
- 20 克 天然油(蔬菜油)
- 100 克 洋蔥
- 8 隻 去皮帶骨雞腿 (詳見要訣)
- 280 - 400 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1130 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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