Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
披薩麵糰
- 220 克 水 ，室溫
-
1
茶匙 糖
o 1 茶匙 麥芽粉 -
20
克 新鮮酵母 ，剝碎
o 2 茶匙 乾酵母粉 (8克) - 400 克 高筋麵粉 ，多備一些作手粉
- 30 克 特級初榨橄欖油 ，多備一些刷油用
- 1 茶匙 鹽
瑪格麗特餡料
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ，切塊
- 250 克 罐裝切碎蕃茄
- 2 - 3 小撮 鹽
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
- 10 - 15 片 新鮮羅勒葉 ，撕碎
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4 g
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