Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema de brânză cu caviar
- 2 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g vin alb
- 300 g cremă de brânză
- 15 g caviar
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin
Salata și asamblarea
- 8 felii pâine albă
- 20 g ulei de măsline
- 10 g oțet din cidru de mere
- 10 g zeamă de portocală
- ½ linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță zahăr
- 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
- 20 g creson de grădină
- 10 g caviar
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1918 kJ / 459 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 30 g
- Fibre
- 2.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cocktail Moscow mule cu mentă
Brak ocen
Unt cu fagure de miere
Brak ocen
Pielmieni
1óra 10p
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Pizza cu brânză de capră și pere
3 godz.
Foie gras de rață
72小时
Smoothie de portocală și banană (10-12 luni)
5 Min
Ceai verde cu turmeric
Brak ocen
Sos Bordelaise
55p
Înghețată de ciocolată
12h
Smoothie
5 Min