Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
4 porții

Ingredienti

Crema de brânză cu caviar
  • foi de gelatină
    2
  • apă pentru înmuiat gelatina
  • vin alb
    50 g
  • cremă de brânză
    300 g
  • caviar
    15 g
  • cepșoară tăiată fin
    ½ legătură
Salata și asamblarea
  • pâine albă
    8 felii
  • ulei de măsline
    20 g
  • muștar de Dijon
    ½ linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • oțet din cidru de mere
    10 g
  • zeamă de portocală
    10 g
  • ridichi de lună feliate (5 mm)
    150 g
  • creson de grădină
    20 g
  • caviar
    10 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 16 g
Calorie 1918 kJ / 459 kcal
Grassi 30 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...