Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de graines de courge
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 80 g de laitue iceberg, coupée en morceaux
- 100 - 150 g d'épinards frais, hachés grossièrement
- 1 ciboule, la partie verte seulement
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche
- 3 - 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de tomatilles, coupées en deux
o 400 g de tomates vertes, coupées en dés - 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile neutre
- 280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1130 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50 min
Ragoût de veau à l'asturienne
2h 45min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Rassolnik (soupe de cornichons)
1 godz. 20 min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3h
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 godz. 20 min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Poulpe mariné
7小时 5 分钟
Pâtes aux moules et au safran
25 min