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Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
Ingredienti
Tortillas dolci
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200 g di farina tipo 00 + q.b.
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150 g di yogurt greco bianco
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5 g di miele
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20 g di latte
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5 g di lievito istantaneo per torte salate
Composta di fragole caramellate
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10 g di acqua
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100 g zucchero
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20 g di burro
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10 g di succo di limone10 g di succo di bergamotto
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150 g di fragole pulite e a pezzi
Terminare la preparazione
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30 g di pistacchi tritati
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50 g di crema spalmabile al pistacchio a piacere
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100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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