Dispositivi & accessori
Chocolade meringue en koffie karamel gebak
Prep. 30min
Totale 2h 30min
16 stuks
Ingredienti
Chocoladetaart
-
boter om de vorm in te vetten
-
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken200 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
suiker200 g
-
eieren6
-
zout1 snuifje
-
ongezoete cacaopoeder25 g
-
bakpoeder (1 zakje)2 tl
Meringue
-
suiker150 g
-
eiwitten3
-
zout1 snuifje
Karamel espresso
-
bruine suiker250 g
-
espressokoffie120 g
-
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
citroensap (zie tip)1 tl
-
water1000 g
-
azijn1 el
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 stuk
Proteine
6 g
Calorie
1731 kJ /
414 kcal
Grassi
21 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
49 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Karamel maken
14 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Taartjes met chocolade- en pecannootvulling
1h 10min
Sinaasappelcake en chocolade topping
1h 15min
Chocolade sneeuwballen
1h
Harde pistachekoekjes
45min
Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney
Nessuna valutazione
Kleine Mokken Peperkoekhuisjes
Nessuna valutazione
Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes
3h 45min
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15min
Chocoladetaart met Pistache
4h 45min
Karamelpudding
1h
Witte chocolade cheesecake
16h
Karameltaart
3h 50min