Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

16 stuks

Ingredienti

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 6 g

Calorie 1731 kJ / 414 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Karamel maken 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bloementaartje met amandelcrème

1h 10min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5h

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Nessuna valutazione

Champignon- en chocolademuffins

1h

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2h 35min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1h 40min

Tiramisu Smoothie

5min

Gebakken kaastaart

3h 10min

Zoete of hartige pannenkoeken

35min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2h 10min