Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

6 porcí

Ingredienti

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 25 g

Calorie 2280 kJ / 545 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Dušené vepřové maso se ciderem

1h 40min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1h

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1h 10min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Restované hovězí s caponatou

45min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Hovězí steaky v papilotě

40min

Mostra tutto

Mostra tutto