Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 porcí

Ingredienti

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

1h 10min

Krémový dip z fety

5min

Kuskus s jehněčím a zeleninou

Nessuna valutazione

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3h 10min

Rýžový salát se pstruhem

35min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Nessuna valutazione

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Nessuna valutazione

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

Nessuna valutazione

Limetkovo - zázvorová pěna

Nessuna valutazione

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Nessuna valutazione

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min