Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 10min

6 porcí

Ingredienti

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 34.8 g

Calorie 1892 kJ / 454 kcal

Grassi 30.7 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Liebesbriefy

2h 20min

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Nessuna valutazione

Rýže s plody moře

Nessuna valutazione

Panellets

11h 20min

Bob čorba

13h 15min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Avokádová polévka s krevetami

20min

RAW burgery se sušenými rajčaty

20h 5min

Veganský mango sticky rýžový dort

11h

Jablečno-jahodový mocktail

5min

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3h 20min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min