Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Prep. 25min
Totale 35min
4 porții
Ingredienti
Somonul și cartofii
-
unt pentru uns tava Varoma
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
-
apă500 g
-
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)600 g
Sosul cremos de ciuperci
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
unt10 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (de ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare după gust
-
piper, proaspăt măcinat după gust
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1137 mg
Proteine
45 g
Calorie
2763 kJ /
660 kcal
Grassi
48 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Mojito cu mure
1h 45min
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Mămăligă
40min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Budincă de orez
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Nessuna valutazione
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Caramel lichid
35min
Linguine cu bacon și crevete
35min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min