Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade

4.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

100 g

Ingredienti

fresh jalapeño chilli halved
1
fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
2 stalks
garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
brown sugar
10 g
fish sauce
10 g
mirin
15 g
olive oil
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 796.8 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 1151.7 kJ / 275.3 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 30.3 g

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