Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tarta tatin
Prep. 30min
Totale 2h
8 porcje
Ingredienti
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
28 mg
Proteine
3 g
Calorie
1522 kJ /
364 kcal
Grassi
18 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3h
Brioszka „korona” z likierem
5h
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)
4h 40min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4h 40min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Portugalski crème brûlée
25min
Galette z borówkami
1h 25min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Portugalskie babeczki z kremem
1h 10min