Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

4.5 58 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

tofu
500 g
água
910 g
farinha
70 g
sal
1 ½ c. chá de
arroz p/ sushi
220 g
alho
1 dente de
gengibre cortado em fatias finas
15 g
maçã cortada em pedaços
85 g
cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em oitavos
100 g
óleo vegetal mais q.b. p/ fritar
30 g
caril em pó suave
3 c. chá de
garam masala
1 c. chá de
ketchup
50 g
molho de soja light
2 c. sopa de
molho de soja (opzionale)
20 g
açúcar mascavado
2 c. sopa de
pão ralado
200 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 992.8 mg

Proteine 34 g

Calorie 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Grassi 22.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 117.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 6 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

One pot de lentilhas e espinafres

1h

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Tofu mexido

25min

Caril de paneer e ervilhas

4h

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25min

Tikka masala de couve-flor

30min

Burritos vegan

55min

Dip de iogurte e pesto de coentros e kale

10min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55min

Salmão thai com puré de edamame

1h 20min