Black forest cake

Black forest cake

4.3 10 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h
12 slices

Ingredienti

Filling
  • frozen pitted cherries cut into halves
    300 g
  • Kirsch (see Tips)
    80 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Cake
  • butter to grease
  • plain flour
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • cocoa powder
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • water
    100 g
  • vegetable oil
    90 g
  • egg yolks
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • egg whites
    3
Assembly
  • dark chocolate
    30 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    400 g
  • caster sugar
    ½ tbsp
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • Kirsch
    4 tbsp

Valori nutritivi per 1 slice

Calorie 381.7 kcal / 1603 kJ
Proteine 4.7 g
Grassi 23.9 g
Carboidrati 34.6 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 10.7 g
Sodio 218.4 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...