Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 25 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 40min

6 portions

Ingredienti

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1150 kJ / 270 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les pains avec le Sensor 59 ricette
Francia

Pains - fait maison 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Pain de campagne

Pain de campagne

4h

Pain complet

Pain complet

5h

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain au yaourt

Pain au yaourt

1h 50min

Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

3h 10min

Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain aux graines

Pain aux graines

5h

Pain aux céréales

Pain aux céréales

3h 30min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1h 20min