Gratin de chou-fleur et œufs durs

Gratin de chou-fleur et œufs durs

4.9 12 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

200 - 300 g de Gruyère en morceaux

200 - 300 g Cheddar, en morceaux
1000 g d'eau
1000 g de bouquets de chou-fleur
4 - 6 œufs
60 - 80 g de farine de blé
60 - 80 g de beurre en morceaux
600 - 800 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 507 mg

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Salade carottes râpées (TM6)

Salade carottes râpées (TM6)

10min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1h

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45min

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

55min

Champignons sautés

Champignons sautés

55min

Lasagnes

Lasagnes

2h

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50min