Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.1 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1000 g de pommes de terre
du beurre pour le moule
2 œufs
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade moulue
3 pincées de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
600 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 203 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Grassi 18 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 10.3 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savarin 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

30min

Éplucher du gingembre

Nessuna valutazione

Crème dessert au caramel

1h

Cuisson du riz long blanc

35min

Dorer légèrement ail et oignons

Nessuna valutazione

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20min

Rissoler 200 g d'oignons

20min

Yaourt à la vanille

12h 20min

Yaourt aux fruits rouges

12h 20min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Nessuna valutazione

Sauce béchamel Mode Sauce

15min