Sopa de albóndigas y garbanzos

Sopa de albóndigas y garbanzos

4.2 58 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
4 raciones

Ingredienti

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 300 g de carne picada de pavo
  • 1 huevo
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 700 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 - 2 pellizcos de cayena molida (opzionale)
  • 50 g de kale en trozos
  • 1 limón (opzionale) en gajos

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1.2 mg
Proteine 32.8 g
Calorie 2155 kJ / 515 kcal
Grassi 25.8 g
Fibre 9.8 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...