Pasta risottata con coliflor y judías verdes

Pasta risottata con coliflor y judías verdes

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Prep. 5min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

50 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de ramilletes de coliflor
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
800 g de agua
100 g de judías verdes frescas en trozos de 4 cm.
320 g de macarrones

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 223 mg

Proteine 12 g

Calorie 1633 kJ / 390 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 60 g

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