Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream

3.3 7 valutazione

Prep. 15min

Totale 8h 15min

8 portion

Ingredienti

sugar
140 g
fresh peppermint leaves
10 g
whipping cream
450 g
full cream milk
230 g
crème de menthe
30 g
1 tbsp peppermint essence
egg yolks
5
dark chocolate, 70% cocoa broken into pieces
85 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1222 kJ / 292 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1 g

Carboidrati 28 g

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