Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream

3.2 6 valutazioni
Prep. 15min
Totale 8h 15min
8 portion

Ingredienti

  • sugar
    140 g
  • fresh peppermint leaves
    10 g
  • whipping cream
    450 g
  • full cream milk
    230 g
  • crème de menthe
    30 g
    1 tbsp peppermint essence
  • egg yolks
    5
  • dark chocolate, 70% cocoa broken into pieces
    85 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 292 kcal / 1222 kJ
Proteine 5 g
Grassi 17 g
Carboidrati 28 g
Fibre 1 g

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