Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Ceai negru cu amestec de condimente

Cocktail Moscow mule cu mentă

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Plăcintă de cartofi cu hribi

Midii în sos de vin alb și smântână

Felie de somon afumat

Chili con carne gătit lent

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată