Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 20min

4 porții

Ingredienti

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 75 mg

Proteine 27.8 g

Calorie 1376.8 kJ / 344 kcal

Grassi 21.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de pui

25min

Salată de fasole albă

5min

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Paste cu carne de porc și fasole

Nessuna valutazione

Cremă de brânză cu caviar și salată

Nessuna valutazione

Gogoși marocane

2h 45min

File de cod sous-vide, cu cartofi

Nessuna valutazione

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min