Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 20min

4 porții

Ingredienti

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 75 mg

Proteine 27.8 g

Calorie 1376.8 kJ / 344 kcal

Grassi 21.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Nessuna valutazione

Gulaș

2h 35min

Tacos cu pește

45min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Linguine cu bacon și crevete

35min