Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

10 porties

Ingredienti

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Roze roerei

Roze roerei

15min

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

Nessuna valutazione

Gevulde kroketten

Gevulde kroketten

Nessuna valutazione

Spek en fontina gerolde pizza

Spek en fontina gerolde pizza

Nessuna valutazione

Kaas uilen

Kaas uilen

Nessuna valutazione

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Suikerpasta

Suikerpasta

1h 10min

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Gebakken aardappelpuree monsters

Gebakken aardappelpuree monsters

Nessuna valutazione

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

14h

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min