Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

10 porties

Ingredienti

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

De eerste hap: Rijstpap

De eerste hap: Rijstpap

Nessuna valutazione

Paëlla

Paëlla

50min

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Nessuna valutazione

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Nessuna valutazione

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3h 35min

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

45min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9h

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min