Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

5.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 40min

10 porties

Ingredienti

water
1600 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
2
2 volle tl groentebouillonpasta
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
80 g
sjalotten gehalveerd
60 g
boter in stukken
80 g
extra vergine olijfolie
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 min. kooktijd
640 g
droge witte wijn
120 g
zout naar smaak
1 - 2 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 804 mg

Proteine 7 g

Calorie 1450 kJ / 347 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend® 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2h

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

1h

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Nessuna valutazione

Pasta met ansjovis en broodkruimels

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1h 20min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min