Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 克 五花肉，去皮 ，切片
- 1 ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 麻油
- 2 小撮 白胡椒粉
- 50 克 虾米 ，洗净
- 30 克 食油
- 6 朵 干香菇 ，浸软，去蒂并切片
- 3 个 蒜瓣
- 30 克 红萝卜 ，切小块
- 300 克 长豆 ，切成5公分长
- 350 克 印度香米 ，洗净
- 30 克 酱青
- 20 克 绍兴花雕酒
- 10 克 蚝油
- 450 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 3474 kJ / 831 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 80 g
- Grassi
- 49 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 16 mg
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