Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

3.8 51 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
2 Prisen

Füllung

Äpfel in Stücken (3 cm)
750 g
Walnusshälften
150 g
Zucker
80 g
Paniermehl
50 g
Zitronensaft
15 g
Zimt
1 TL
Rosinen
60 g
Butter in Stücken
80 g

Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 76 mg

Proteine 8 g

Calorie 1730 kJ / 413 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pflaumen gefüllte Kartoffelknödel mit Vanillesoße

1 Std. 50 Min

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Grießnockerl

50 Min

Apfelstrudel

1 Std. 20 Min

Grießnockerl

30 Min

Karamell-Kaiserschmarrn

1 Std.

Schwarzwälder Kirschtorte

4 Std.

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

5 Std.

Kirschenstrudel

1 Std. 45 Min

Rohrnudeln mit Pflaumen

1 Std. 50 Min

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3 Std. 15 Min

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2 Std.