Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

3.8 50 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
2 Prisen

Füllung

Äpfel in Stücken (3 cm)
750 g
Walnusshälften
150 g
Zucker
80 g
Paniermehl
50 g
Zitronensaft
15 g
Zimt
1 TL
Rosinen
60 g
Butter in Stücken
80 g

Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 76 mg

Proteine 8 g

Calorie 1730 kJ / 413 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Grießnockerl

50min

Apfelstrudel

1h 20min

Grießnockerl

30min

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

1h 20min

Zwetschgenknödel

1h 10min

Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott

2h

Karamell-Kaiserschmarrn

1h

Kirschenstrudel

1h 45min

Schöberl

20min

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

5h 30min

Salzburger Bauernkrapfen

2h

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min