Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Chorba tunisienne

Lentilles à la marocaine

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

Morue à la méditerranéenne

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Loubia (haricots blancs à la tomate)

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

Soupe harira

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes