Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6 94 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

20 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
1000 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive
200 g de riz long

200 g de riz basmati blanc
½ de c. à café de sel et 2 pincées pour le riz
4 œufs
350 g de filets de haddock
40 g de beurre doux coupé en noisettes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ de c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre type Madras

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32.8 g

Calorie 2246.8 kJ / 536.5 kcal

Grassi 26.8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

35min

Mafé au poisson

Mafé au poisson

1h 5min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3h

Nems au tacaud et aux légumes épicés

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1h

Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

1h 20min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1h 45min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Biryani de poulet

Biryani de poulet

55min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1h 15min

Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

40min

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la chermoula

40min