Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Avocado with egg and salmon tartare
Prep. 30min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
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eggs (53-63 g each) cold6
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water to fill to 1 l mark
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fresh dill leaves only2 stalks
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salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces250 g
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lemon juice freshly squeezed20 g
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5 g olive oilolive oil lemon flavoured5 g
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dried red peppercorn1 tsp
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salt½ tsp
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avocados3
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mixed sprouts30 g
-
white bread toasted6 slices
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
401.2 kcal /
1678.3 kJ
Proteine
19.2 g
Grassi
26.3 g
Carboidrati
24.7 g
Fibre
8.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Sodio
435.2 mg
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