Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza Margherita
Prep. 25min
Totale 2h 10min
4 portions
Ingredienti
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing
-
water room temperature220 g
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1 tsp diastatic malt powdersugar1 tsp
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2 tsp dried instant yeast, (8 g)fresh yeast crumbled20 g
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bread flour plus extra for dusting400 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
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salt1 tsp
Margherita topping
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mozzarella cut into pieces200 g
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chopped tomatoes, canned250 g
-
salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh basil leaves torn into pieces10 - 15
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
607 kcal /
2544 kJ
Proteine
20 g
Grassi
24 g
Carboidrati
78 g
Fibre
4 g
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