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Harissa
Prep. 10min
Totale 25min
500 g
Ingredienti
-
di peperoncini rossi piccanti, freschi (circa 9 peperoncini), tagliati a pezzi150 g
-
di acqua bollente600 g
-
di semi di cumino2 ½ cucchiaini
-
di semi di coriandolo2 cucchiaini
-
spicchi di aglio5
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di sale5 g
Valori nutritivi per 500 g
Calorie
414 kcal /
1732.2 kJ
Proteine
2.9 g
Grassi
40.5 g
Carboidrati
13.7 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
5.6 g
Sodio
4.9 mg
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