Pechuga de pavo con cítricos al vacío

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3.8 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

2 raciones

Ingredienti

1 limón
1 naranja
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
10 g de sal gorda
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
1400 g de agua
30 g de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2095 mg

Proteine 49.3 g

Calorie 1744 kJ / 417 kcal

Grassi 22.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 godz. 10 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 godz. 10 min

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 godz. 30 min

Gelatinas para potenciar la belleza

2 godz. 10 min

Tortilla de patata y queso al vapor

45 min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2 godz. 40 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 godz.

Pollo relleno al vapor

1 godz. 20 min

Salmón teriyaki al vacío

1 godz. 20 min

Sorbete de calabacín y limón

5 min