Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

3.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez pentru risotto de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
mere (orice soi) curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
180 g
apă
820 g
sare
1 linguriță
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 670 mg

Proteine 13 g

Calorie 1861 kJ / 445 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doar cinci ingrediente principale 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Rulouri de vită pizzaiola

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Salată de orez

Salată de orez

1h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Pennette cu șofran și crevete

Pennette cu șofran și crevete

30min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55min

Tort cu piure de mere

Tort cu piure de mere

1h 15min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min