Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 40min

2 raciones

Ingredienti

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 823.4 mg

Proteine 23.4 g

Calorie 1436 kJ / 343 kcal

Grassi 21.6 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Islas Baleares 21 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fresas y gelatina con bebida láctea

12h 15min

Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

1h 15min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55min

Smoothie de papaya y queso fresco

5min

Dry martini con ostras

5min

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2h 50min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45min

Fajitas de pez espada con pimientos

30min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min