Dispositivi & accessori
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Prep. 20min
Totale 3h
400 g
Ingredienti
-
40 g oleju
-
300 g warzyw, mieszanych np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
-
100 g soli gruboziarnistej
-
30 g wody30 g czerwonego wina
-
1 liść laurowy, suszony
-
300 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 400 g
Sodio
39232 mg
Proteine
75 g
Calorie
4321 kJ /
1032 kcal
Grassi
64 g
Fibre
13 g
Grassi saturi
13 g
Carboidrati
41 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Napój migdałowy z daktylami
1h 20min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Napój migdałowy z moczonych migdałów
6h 10min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h