Surówka z kalarepy (TM5)

Surówka z kalarepy (TM5)

4.4 7 valutazione
Prep. 10min
Totale 15min
4 porcje

Ingredienti

  • 200 g kalarepy pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 150 g marchewki z odciętymi końcówkami
  • 120 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 1 - 2 łyżki oleju
    1 - 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 327 mg
Proteine 1.4 g
Calorie 384 kJ / 91.8 kcal
Grassi 5.5 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...