Dispositivi & accessori
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
Prep. 25min
Totale 30min
8 portions
Ingredienti
-
600 g d'endives
-
20 g de gingembre confit
-
40 g de noix de pécan
-
150 g de branches de céleri coupées en morceaux (5 mm)
-
1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
-
1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
-
30 g de mayonnaise
-
2 c. à café de zeste de citron râpé
-
40 g de jus de citron
-
1 c. à café de miel
-
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
10 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
1 grenade épépinée
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
333.4 mg
Proteine
2.2 g
Calorie
565.1 kJ /
135.1 kcal
Grassi
7.2 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
18.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Buffet Nouvel An
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Babka au potimarron
4h 30min
Salade d'Halloween avec houmous sanglant
1h
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45min
Dip aux noix
15min
Saint-pierre en croûte d'herbes
1h 10min
Poke bowl mauve
3h
Pizza de polenta à l'andouille
45min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge
45min
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Salade d'araignée au chou et à la pomme
15min
Salade de fraises au gingembre
1h 30min