Sałatka z preclami

Sałatka z preclami

4.3 41 valutazione
Prep. 25min
Totale 30min
4 porcje

Ingredienti

  • 200 g precli (2 szt.), pokrojonych na 1 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia precli
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość (ok. 2 łyżki) do przygotowania grzanek
  • 250 g pomidorka koktajlowego różnokolorowych, przekrojonych na pół
  • 125 g mozzarelli mini odsączonej z zalewy
  • 60 g rukoli
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 2 x 2 cm), ekologicznej, bez białych błonek
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 - 2 szczypty cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 961 mg
Proteine 22.3 g
Calorie 1941.8 kJ / 463.8 kcal
Grassi 23.3 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 7.8 g
Carboidrati 44.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...