Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

4.4 52 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 portions

Ingredienti

90 g d'oignon coupé en deux
180 g de bulbe de fenouil coupé en six
190 g de blancs de poireau émincés
15 g d'huile d'olive
10 g de farine de blé
1000 g d'eau
10 g de fumet de poisson déshydraté
120 g de pommes de terre coupées en dés
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en dés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait demi-écrémé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins d'aneth frais ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 855 kJ / 205 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de sorcière crabe coco

Soupe de sorcière crabe coco

40 min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25 min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 min

Soupe de poisson au curry

Soupe de poisson au curry

45 min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40 min

Crème de lentilles corail

Crème de lentilles corail

35 min

Crème de champignons aux saint-jacques

Crème de champignons aux saint-jacques

40 min

Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

25 min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

30 min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 min