Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

4.3 58 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

8 portions

Ingredienti

90 g d'oignon coupé en deux
180 g de bulbe de fenouil coupé en six
190 g de blancs de poireau émincés
15 g d'huile d'olive
10 g de farine de blé
1000 g d'eau
10 g de fumet de poisson déshydraté
120 g de pommes de terre coupées en dés
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en dés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait demi-écrémé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins d'aneth frais ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 855 kJ / 205 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème de champignons aux saint-jacques

40min

Crème de chou-fleur

40min

Potage au poireau

30min

Velouté de champignons

20min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de chou-fleur

30min