Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.4 10 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 45min

12 raciones

Ingredienti

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 77 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1935 kJ / 462 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 58.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Andalucía 43 ricette
Spagna

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Minihojaldres de almendra

30 Min

Helado con sabor a Málaga

5 Std.

Tronquitos de turrón

1 Std. 40 Min

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12 Std. 15 Min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5 Std. 15 Min

Roscón Red velvet

4 Std.

Bollitos con malvaviscos

2 Std.

Hojaldres de almendra

30 Min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4 Std. 30 Min

Cheesecake de naranja sin horno

2 Std.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4 Std. 40 Min