Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.3 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 45min

12 raciones

Ingredienti

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 77 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1935 kJ / 462 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 58.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Andalucía 43 ricette
Spagna

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Minihojaldres de almendra

30min

Tronquitos de turrón

1h 40min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Roscón Red velvet

4h

Bollitos con malvaviscos

2h

Tortas de Pascua murcianas

2h

Hojaldres de almendra

30min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Helado con sabor a Málaga

5h

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Bartolos

40min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min