Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h

8 raciones

Ingredienti

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 130.6 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 1031 kJ / 248 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 28.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4 Std. 15 Min

Pan de Cádiz

6 Std.

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24 Std.

Helado de caramelo

4 Std. 20 Min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72 Std.

Mousse de chocolate y café

1 Std. 20 Min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 Std.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 Std. 45 Min

Tarta de turrón

1 Std. 20 Min

Flan de licor de café

5 Std. 15 Min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3 Std. 20 Min

Pudin de pan

3 Std.