Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 克 全鸡腿 ，去骨 (约2个全鸡腿)
- 10 克 盐
- 10 克 绍兴花雕酒
- 10 克 枸杞 ，浸软
- 10 克 蜂蜜
- 4 片 新鲜姜片
- 8 粒 红枣 ，去籽
- 4 片 当归
- 1200 克 水 ，额外准备以浸没真空袋
- 10 克 柠檬汁
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1686 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 11 g
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