Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
真空慢煮药材鸡
Prep. 10min
Totale 4h 15min
2 人份
Ingredienti
-
全鸡腿 ，去骨 (约2个全鸡腿)500 克
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盐10 克
-
绍兴花雕酒10 克
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枸杞 ，浸软10 克
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蜂蜜10 克
-
新鲜姜片4 片
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红枣 ，去籽8 粒
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当归4 片
-
水 ，额外准备以浸没真空袋1200 克
-
柠檬汁10 克
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
403 kcal /
1686 kJ
Proteine
49 g
Grassi
11 g
Carboidrati
27 g
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