Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

4.2 60 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 739.3 mg

Proteine 36 g

Calorie 1166 kJ / 279 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Croquetas de pulpo a la gallega

9h

Champiñones o setas al ajillo

20min

Bacalao en salsa de tomate

30min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30min

Chipirones a la marinera

25min

Chipirones afogaos

30min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Arroz con almejas

1h 45min

Boletus confitados

30min

Guisantes con jamón y huevos poché

25min