Verdinas con almejas

4.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 14h

4 raciones

Ingredienti

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 3190.5 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 2052 kJ / 491 kcal

Grassi 19 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Principado de Asturias 30 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14h 25min

Pochas guisadas con pato

1h 10min

Porrusalda con bacalao

40min

Patatas a la riojana

40min

Crema verde de verduras

45min

Patatas con costillas

1h 30min

Alubias con gambas

20min

Porrusalda

35min

Porrusalda con calabaza

50min