Verdinas con almejas

4.2 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 14h

4 raciones

Ingredienti

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 3190.5 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 2052 kJ / 491 kcal

Grassi 19 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Principado de Asturias 30 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Alcachofas con almejas

1h

Champiñones o setas al ajillo

20min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Patatas con costillas

1h 30min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Fabes con almejas

30min

Porrusalda

35min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Pastas de té rizadas de almendra

25min

Fabada asturiana

15h 30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min